
8月31日,校党委委员、工会主席禇衍席带领后勤管理处、后勤服务中心等部门负责人到学生食堂、校内超市对食品安全工作进行专项督导检查。

实地查看了学生食堂卫生环境、备餐加工、食品储存、操作流程等关键环节和重点部位,饮食服务部经理陈铁成及各餐饮公司负责人陪同检查,现场汇报食堂日常监督管理机制落实、标准化食堂建设以及定点采购等工作。随后,来到校内超市,重点检查了“三无产品”、超保质期食品、散装食品等,查验了经营者的有关证件。对检查中发现的问题,要求相关负责人立即落实整改。

最后,禇衍席指出,学校食品安全事关全校师生健康和校园稳定,必须要高标准、严要求,严守食品安全红线不动摇。他强调,学生食堂要对学校食品原材料从采购到加工再到出售要进行全面监管,同时要督促从业人员办理健康证;超市方面要加强对经营者的日常监管与指导,严惩食品安全违法行为,坚决杜绝“三无”产品进校园,全力消除安全隐患,让广大师生吃得健康,吃得放心,吃得安全。
