2024年4月23日，根据河南省人民政府食品安全委员会下发的《校园食品安全排查整治专项行动省级工作专班关于组织开展校园食品安全排查整治互查整治的通知》（豫政食安办〔2024〕6号）文件总体要求，新乡市市场监管局检查工作组对我校学生食堂进行检查。濮阳市市场监管局副局长张清林、市市场监管局食品安全监管科科长罗书明、开发区市场监管局张继奎副局长及学院党委委员、副院长侯秀安、后勤服务中心副主任陈铁成等相关负责同志陪同检查。

检查人员深入学生食堂，先后认真查看了学校食堂各操作间规范使用情况、环境卫生、食材贮存、制作加工、食品留样、餐饮具洗刷消毒、操作间排水状况等。实地查看食品安全、应急预案、人员管理等规章制度的落实情况，并进行了档案检查。

检查组查看食品原材料进货台账及供货商档案、餐饮公司资质材料，对肉制品、面制品、调味料等进行现场查验，对采购、存储、使用提出指导性意见，各餐饮公司做到立查立改。

检查结束后，检查组强调学生食堂监管人员和餐饮公司负责同志要进一步增强食品安全意识，加大日常自纠自查力度，严格按照餐饮环节标准进行食品加工，全力消除学校食堂食品安全隐患，为广大师生营造一个安全卫生的就餐环境，为全校师生饮食安全保驾护航。

2024年4月23日